“速胜能人高高上”并非传统成语，而是带有竞速、争先、攀升意味的民间说法，常被用来附会生肖的某些特质。综合其“快、胜、高升”三层含义，最常被联系到的生肖为马、猴、龙，其次也可牵涉到鸡和虎。

生肖马：马在十二生肖中以奔跑迅捷、耐力持久著称，“速胜”二字几乎可以直接对应到马的竞速本能。古代驿站传递军情靠的就是快马加鞭，一骑绝尘的景象正是“速胜”最直观的写照。而“高高上”则可理解为马昂首扬蹄、志在千里的姿态，马在传统文化中常与功名进取相连，所谓“马到成功”，本身就含有迅速取胜、步步高升的寓意，因此马是这一说法最贴合的生肖之一。

生肖猴：猴子以机敏灵活见长，攀援跳跃、身轻如燕，上树登高对它而言是本能动作，“高高上”用来形容猴子的身手再合适不过。同时猴善于取巧制胜，反应极快，在许多民间故事里都是靠智谋和速度占得先机，与“速胜能人”的意象相契合。猴子争强好胜、不甘落后的性格，也让它在竞逐类说法中频频被提及。

生肖龙：龙在十二生肖中地位最尊，腾云驾雾、直上九霄，“高高上”几乎是龙的专属写照。龙行云布雨、变化莫测，速度与威势兼备，一旦腾空便凌驾万物之上，这种“速胜”与“高升”同时具备的特质，使龙成为该说法中不可忽略的生肖。龙象征的飞黄腾达、平步青云，也正对应了“高高上”所暗含的节节攀升之意。

生肖鸡：鸡司晨报晓，准时而迅速，一鸣天下白，在时间竞速上有着独特的象征意义。鸡冠高耸、昂首挺立，也有“高高上”的形态联想。此外鸡在生肖中对应地支酉，与收获、成就相关，民间常以金鸡报晓喻示新的开始和迅速行动。

生肖虎：虎为百兽之王，扑击猎物时迅雷不及掩耳，“速胜”体现在它一击必中的捕猎风格上。虎啸山林、威震四方，昂首之姿自带居高临下的气势，与“高高上”的凌驾感相符。虎的爆发力和决断力，也让它在竞速争先类的说法中占有一定位置。

需要说明的是，这类说法本身属于民间附会，不同地域、不同版本的解读可能各有侧重，以上只是从字面意象和生肖传统特征出发的一种梳理，仅供参考。