根据谜面"春风吹落君五耳"的字形与意象拆解，最可能指向的生肖是龙、马、兔。下面逐一展开。

先给出总结：从字谜拆解、"五耳"谐音、春风意象三个角度综合判断，候选生肖集中在龙、马、兔三个，其中"龙"因字形拆解最为吻合而居首，"马"因"五耳"谐音与春风奔腾的意象紧随其后，"兔"则因春风时节与"耳"字的直接关联而入选。

【生肖龙】字形拆解与文化图腾的双重呼应

"君五耳"三字若作字形游戏，"君"字上为"尹"、下为"口"，而"耳"在古文字中与"龙"的繁体"龍"存在部件关联——"龍"字左旁正是"立"与"月"的变形，右旁则有"耳"的轮廓残留。春风吹落"五耳"，可解为将"龍"字中繁复的耳形部件吹散，剩下"龙"的骨架，这正是一种"去繁就简"的字谜手法。中华文化中，生肖龙是唯一虚构的生肖，却承载最厚重的象征，它腾云驾雾、呼风唤雨，成语龙腾虎跃描绘的正是这种不可阻挡的气势。而"春风吹落"四字本身带有"龙抬头"的节令暗示——农历二月初二龙抬头，恰在春风送暖之际，龙从冬眠中苏醒，与"吹落"所隐含的"唤醒"之意暗合。生肖龙的矛盾性在于它既是皇权的象征，又是百姓祈雨的寄托，虚实之间耐人寻味。画龙点睛的故事道出生肖龙的神性——只需一笔，死物便可飞天，而叶公好龙则讽刺了表里不一的崇拜，这些成语背后，是人们对力量的敬畏与试探。若将"五耳"理解为"五方之耳"，则龙司雨水、掌四方，五耳即五方听闻，春风一吹，龙便知晓天下事，这正是龙作为祥瑞的职能所在。生肖龙从不轻易现身，正如机遇总留给敢于攀龙附凤的勇者。

【生肖马】"五耳"谐音与春风奔腾的意象共振

"五耳"读作"wǔ ěr"，与"午"（wǔ）的发音高度接近，而"午"在地支中正对应生肖马。春风吹落"君五耳"，可解为春风将"午"字上方的"耳"形吹去，只留下"午"的本体，直指马这一生肖。马在中华文化中象征奔腾与自由，春风拂过草原，万马奔腾的景象正是"春风得意马蹄疾"的生动写照。马的耳朵极为灵敏，民间有"马耳东风"之说，比喻对别人的话充耳不闻，而"春风吹落五耳"恰恰反其道而行——春风将马耳吹落，意味着马不再屏蔽外界，而是全然接纳春的讯息。马在十二生肖中排行第七，与"午时"（中午十一点至一点）相配，午时阳气最盛，春风送暖正是阳气回升的时节，二者在时间维度上形成呼应。属马之人性格多奔放热烈，如同春风般不受拘束，这与谜面中"吹落"所隐含的洒脱不羁之气一脉相承。

【生肖兔】春风时节与"耳"字的直接关联

兔子的标志性特征正是那对长耳，而谜面中"耳"字赫然在列，这是最直观的线索。春风吹落"君五耳"，若将"五耳"理解为"五只耳朵"，在生肖中唯有兔以耳长著称，五耳虽为夸张，却暗合兔耳之多、之敏。农历二月春风起时，正是兔子活跃繁殖的季节，民间称二月为"兔月"，春风与兔在时令上天然绑定。兔在十二生肖中排行第四，与"卯时"（清晨五至七点）相配，卯时正是日出东方、春风拂面之时，兔从穴中探出长耳感知春意，画面感极强。成语"守株待兔"中的兔因奔跑过快而撞树，暗示兔的行动迅捷如风，而"春风吹落君五耳"中的"吹落"二字带有动感，与兔的跳跃奔跑形成意象上的契合。属兔之人多温和谨慎，如同春风般细腻柔和，但兔子急了也会咬人，这种外柔内刚的特质恰如春风——看似轻柔，却能吹落耳畔之物，不可小觑。

以上三个生肖各有其理据支撑：龙偏重字形拆解与节令象征，马偏重谐音与地支对应，兔偏重直观特征与时节关联。若必须择一，龙在字谜拆解与"春风"意象的双重契合上最为完整；马在谐音层面最为直接；兔则在"耳"字的直观联想上最为鲜明。谜语本就是一题多解的文字游戏，三个生肖皆可自圆其说，关键在于解谜者选取的切入角度。